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ビア・コンパニオン 日本語版。



故マイケル・ジャクソン氏の名著「ビア・コンパニオン」の日本語版(1998年刊)。

ビールのことを勉強してみたくなって探したのだが、10年前の書籍なので、新本はアマゾンでも終売になっている(古本は販売中。ただし新本の4倍近い価格で取引されるケースもある)。
よく調べてみると、出版元の日本地ビール協会のサイトから入手できることが分かり(同協会が認定する「ビアテイスター資格」の教本として使われている)、無事に購入することができた。

こちらからも購入できる。
新本を探されている方に、ご参考まで。

#Beer

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