4月5日に参加させて頂いた
〔日本スコットランド協会（JSS）〕
『関西ウイスキークラブ（KWC）』主催
『モルトウイスキー飲み方いろいろ』
という〔セミナー〕
http://www.japan-scotland.jp/
内容は…
〔神戸の巨匠〕が選んでくださった
スペイサイドモルトウイスキー
『グレンファークラス105（60%）』を
（あえてカスクストレングス（樽出し強度）で、アルコール度数の高いものを…）
・ストレート
・加水
・水割り
・ソーダ割り
・オンザロック
5種類の〔飲み方〕で 試す…というもの…
参加した皆様
それぞれにお好みが分かれましたが…
個人的には
〔オンザロック〕が好みでしたが…
驚いたのは…
初めて頂いた
〔水割り〕…
水と馴染んで
氷で冷やされて…
〔このウイスキー〕の持つ〔いい所〕が優しく
そしてバランスよく伸びています…
美味いっ！！(@_@;)
ビックリされた方も多かったです…
〔スタイル〕で
味わいや香りまでが
それぞれ全然違います…
〔お酒〕それぞれに
〔相性〕があるんですね…
改めて、大変勉強になりました…
これからも
色々な〔銘柄〕で
色々と試していきたいと思います…
でも！やはり…
〔ご自信〕が
お好きな（好みの）
〔飲み方（スタイル）〕が1番です…っ！
〔格式〕等にとらわれず
色々と試して
探してみてはいかがでしょうか…?
最後になりましたが、
豪華なお料理もたくさん提供してくださって色々とご苦労をおかけしました
〔神戸の巨匠〕…
いつも参加者のお出迎えまでして頂いて…
お忙しいところ
企画して頂いた
KWC〔N……様〕
ご一緒させて頂いた 皆様方…
心よりお礼申し上げます…
ありがとうございます…
5月24日（日曜）には 当店〔MAINBAR〕にて 開催させて頂きます…
〔テーマ〕はまだ検討中…ですが…(^_^;)
ご提案させて頂く
〔お料理〕は…
〔……様〕が作って頂ける
絶賛！〔ツナパテ〕と
私の仕込む
〔ハギス（風?）マッキュポテト添え〕は
決定しております…
皆様
宜しくお願い致します…m(_ _)mm(_ _)m