ニッカウヰスキー
シングルモルト
『宮城峡』…
先日
『余市』に続いて
〔ヴィンテージ〕の
20年貯蔵
『宮城峡1988』がリリースされたばかり…
（残念ながら…私はまだ飲んでいませんが…）
今まで
『宮城峡』は
オフィシャルの定番ボトルでは
『宮城峡15年』が
最高熟成年数でした…
しかし
『25年もの』があるのです…
（ご存じの方も多いとは思いますが…）
昨年
仙台にある
『宮城峡蒸留所』を訪れた際、
購入してきた
〔蒸留所限定ボトル〕…
『NIKKA SINGLE CASK MALT WHISKY ２５YEARS OLD 59%』…
〔色〕は…
美しいアンバー
ヨーグルトキャンディーのような、乳酸系の甘いクリーミーな〔香り〕で
口に含むと…
度数を感じさせない滑らかな、
そして、複雑で、
エレガントな風味が広がります…
素晴らしいです…っ！
〔ついで〕と言ってはなんですが…
〔もう一本〕の
しっかりと
シェリー樽で熟成した『20年 55%』…
こちらも素晴らしいです…っ！
是非っ！
（少しずつでも）
この2種類を
飲み比べてみてはいかがでしょうか？
『ニッカウヰスキー宮城峡』
の素晴らしい世界の中で
きっと〔至福の時〕が訪れる事でしょう…
ほんと素晴らしいですよ…っ！