明日
11月5日（水曜）
〔MAINBAR〕は〔休業〕とさせて頂きます…ご了承くださいませ…
昨夜（明け方?）の
『我が家の晩ご飯っ！』…ですが…
〔……様〕が
お忙しい毎日の激務の中
しっかり〔煮込んで〕くださいました…
『ハヤシソース』
わざわざ持って来てくださいました…
いつもほんとありがとうございます…
〔赤ワイン〕をふんだんに使用し じっくり煮込んで
とろける牛肉…
〔トマト〕の酸味が心地よい 〔キノコ〕たっぷりの この『ソース』…
一晩寝かして、じっくり味が乗ったところを
そのまま 〔ご飯〕にかけて頂いても
「絶品っ！」なのですが…
〔コラボレーション〕を試みる事に…
〔芦屋〕で
老舗のお肉屋さん
『竹園』…
そこの店先で
揚げて売っている
『ヒレカツ』…
（〔コロッケ〕や〔ミンチカツ〕が有名で
いつも行列が出来てます…）
〔とろけるチーズ〕をほどこした
『ハヤシソース』に
柔らかい肉質の
サクサクの『ヒレカツ』をつけて食べます…
「旨ーーっ！(@_@;)
たまりません…っ！！！！(*^_^*)(*^_^*)」
その後『ミンチカツ』も投入…(^_^)v
（添付の〔写真〕ではあまり〔感動〕がお伝えづらいのが残念です…）
「美味しい〔洋食屋さん〕なんかに
ゆっくり行きたいね…」なんて
近頃、夫婦で 話してましたが
しばらくは行かなくても充分満足になる程でした…(*^_^*)
ありがとうございました…
ご馳走様でした…
《願い?（独り言?）》
「また 機会があればお願い致します…っ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m 」