このサイト〔ウスケバ〕内の重鎮(精鋭の皆様方?)で
《ホルモン同好会》に続きまして、
近頃、発足されました《粉もん同好会》…
昨夜は
北新地の〔名店のBAR〕で 〔キックオフ会〕が開催されました…
残念ながら、
私は営業していた為
参加できませんでした…(;_;)
昨夜の営業中のそんな中…
ひとりの男性が荷物を持ってご来店…
「粉もん同好会でーす!」と…
《粉もん同好会 副会長》の 〔NH〕様です…っ!(@_@;)
お疲れのところ、
北新地より
車で 〔差し入れ〕をわざわざ!届けにいらしてくださったのです…っ!(@_@;)
ほんと申し分ないです…m(_ _)m
ありがとうございます…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
もちろんっ!
その中身は〔粉もん〕達です…
・どっしりデカい(重い…)〔お好み焼〕2枚…
・たっぷりの〔そばめし〕…
・ガッツリ大きい
〔おにぎり〕(五穀米?〕
・そして…
決めての〔バラソース〕です…
その夜(深夜?早朝?)の
我が家の〔晩ご飯〕とさせて頂きました…っ!(^o^)/
2月25日は、
運良く、嫁さんの誕生日…
夫婦で〔プチ同好会〕及び、〔誕生日会〕をしようと
ホットプレートを出して…
まずは
シャンパンで乾杯…っ!(^o^)/(^o^)/
ややデカめの(ズッシリと重い…(^_^;)) 〔お好み焼〕2枚から…
軽く温めて…
〔バラソース〕と あの〔ワンダフルソース〕を 一枚づつ別々に…
マヨネーズ、カツオ節、青ノリ
で 仕上げました…
早速〔コテ〕で一口!
「旨っ!!(@_@;)」
「生地 旨っ!(@_@;)」
〔具〕も色々入っててめちゃめちゃ豪華っ!
和牛の油かす・海老 ・ 極上のやや厚切りの豚肉・
そして、スジコン…
(実は…
内容〔具〕等の説明は深夜にも関わらず、 〔某氏〕が
メールにて
《実況説明?》してくださいました…(^_^)v)
〔お好み焼〕には
結構うるさい2人も絶句…
「うーん…っ!(@_@;)」
「これは 間違なく、商売出来るよね…っ!? (行列もの?)」
「テイクアウトでここまで、美味いのは
食べた事ないで…っ!」
フワフワの柔らかい生地に 柔らかいキャベツ(春キャベツ?)が絶妙…っ!
しっかりとダシが効いていて 〔油かす〕の風味がマッチング…
ソースの相性は
やはり…
〔バラソース〕に軍配っ!
あっ!という間に
2枚完食…
そしてすぐさま、鉄板の上には
〔そばめし〕が…
これまた
余計な具を一切入れない、
シンプルながら
〔ワザ〕が効いている〔極上品〕っ!(@_@;)
(シンプルなだけに〔〔ワザ〕が要求される…)
「やばい!(@_@;)
なんぼでも食べれる…っ!(@_@;)」
当然…っ!
……………?
私はビールをグビグビ…(^_^;)
その極上の〔そばめし〕もあっ!という間に完食…
その後
味噌汁と共に、
特大の〔おにぎり〕まで
しっかりと頂きました…(^_^;)
>(-“-;)
『どんだけ食べるんっ!?(-“-;)』
「イヤーっ!
美味かった…っ!(*^_^*)」
ほんと
さすが!〔精鋭〕揃いの《粉もん同好会》です…
恐るべし…っ!(@_@;)
ほんとっ!ほんとっ!ありがとうございました…m(_ _)mm(_ _)m
お陰で
素敵な〔誕生日会〕となりました…
>(-“-;)
『〔お好み焼〕に ロウソク立てるの、 忘れてたんちゃいます…っ!?』
すっかり忘れてました…(^_^;)