ディアファン・ブランケット・リムー2004
ミシュラン3ッ星シェフも大絶賛の造り手!
パリコンクール2006年金賞受賞!!
シュールダルクが手掛けているスパークリング
『シュールダルク』といえば、
過去にも『ミシュラン3ッ星シェフ ギー・マルタン氏ご指名』
のスパークリングを手掛けるなど、品質の高さは既に知られる実力派。
1946年に設立され、南仏の先駆者の協同組合としても有名です。
http://www.rakuten.co.jp/wine-takamura/419064/978603/
早速飲みました。
まぁまぁって感じ。
後味の雑な味がきになる。かな?
これをドライでキレのあるというのか?
微妙な感じです。
ムコ多糖症4型A・モルキオ症候群
という進行性の小児難病と闘う、颯太君を応援します!
http://www1.ocn.ne.jp/~morquio/index2.html
#WINE