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マイブーム ノビルの漬物



春と言えば山菜!

日光駅前農産物直売所には、沢山の春の恵みが並び出しました!

本日お薦めの一品は、こちらの方も絶賛の、、、

ノビルの漬物 200円!

日光産のノビルと、これまた日光産のたまり醤油で漬けた絶品!

エシャレットや、ねぎのような辛味がたまりません!
そして、茎や葉はニラのようで、これがまた旨いんだな~

寒い地域だからこそ、季節の変り目をはっきり感じることが出来るのでしょうね!
山の春は、美味しいのです~!

このノビルをつまみながら、焼酎のオンザロック!!

当然 氷は「日光 天然の氷」

クゥ~~~ たまりませ~ん~~!!!!



日光農産物直売所 (旧ミルキーハウス)

住所 栃木県日光市稲荷町2-2-3
電話 0288-53-4166
営業時間 9時頃~17時
定休日 水曜日

本家・日光「ふぃふぁ山荘」2008年4月14日より抜粋

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