イリシット・スティルズは蒸溜所マネージャーのジェームズ・マクタガートが
異なるタイプの5種の原酒を選りすぐり、カスクストレングスでボトリング。
色は深みのあるライトアンバー。
香りはしっかりとしたピートをバックボーンに、柔らかなバニラ、桃、パイナップル。
そして、ドライフルーツの詰まったマデイラケーキへと広がります。
味わいは、ジューシーなプラム、アプリコット、ブドウ、芳ばしいウエハース、
ピートスモークにホワイトペッパーとタンニンのアクセント。
アフターにピリッとジンジャーの隠し味。
パッケージは密造酒（イリシット・スティルズ）が隠せるように洋書の中を
切り抜いたユニークなデザインです。
—Tasting note—
色：深みのあるライトアンバー
香り：ピート、パイナップル、桃、バニラ、ドライフルーツ、マデイラケーキ
味：プラム、アプリコット、ブドウ、ウエハース、ホワイトペッパー、ピートスモーク、
ジンジャー
かっこいいブック型の箱です
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