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ロングロウ Red(ソーテルヌ)

本日、入荷致しました
ううむ Redの名に恥じぬ「赤」さ加減よ・・・
それは、7年間リフィルバーボンカスクで熟成され、その後4年間をカベルネソーヴィニオン樽で後熟した結果の色合いです
シェリー樽熟成とは違った色合いは 飲むまでそのキャラクターに心躍らせるでしょう

トップの香りは甘く、クリーミーで、バニラトフィー、ラズベリージャムにチェリー、ミントそしてしっかりとピートスモークが出ています。 口に含むとパッとピートスモークが弾け、ワイニーなキャラメル、ブラックベリー、コーヒー、バニラ、海の塩気、ブラジルナッツ、タバコなど様々なフレーバーが現れます。アフターはピーティな葡萄とウッドスモーク、ほど良い酸味が長く、暖かく残ります。

ぜひ、ご自分の鼻と舌でお試し下さい
これは買って良かった1本です


 

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