ウィスキーに含有されるピートキャラクターを数値に表すのにフェノール値を
使います（ppm）その数値が最強の１６７ppmというウィスキーがジムマキュアン氏がブルイックラディ蒸溜所で作ったオクトモアです
前回オクトモア４から進化したオクトモア4.2はジムマキュアン氏が得意とする シャトーワイン樽フィニッシュです 今回のはシャトーディケム樽フィニッシュです 口に含んだとたんスモーク、塩っぽさが爆発しますが やがてすぐにワイン由来の葡萄の甘さ、メロン、パッションフルーツへと変化します
どこかに飼いならされた野獣という表現がありましたが、言い得て妙ですね
ピート好きにはたまらない１本でしょう（日本には限定６００本）
