有名な日本酒の十四代(高木酒造さん)が作っている焼酎
「鬼兜」蘭引米焼酎とは何じゃろ?と見てみると・・・
蘭引(ランビック)ランビック型単式蒸留器で上げた焼酎という事か!
なるほど・・・ グラスに注いでみると淡いタン色してます
オーク樽熟成の故でしょう 香りはまさにウィスキーのような樽香が鼻をくすぐります 飲んでみるとウィスキーのような味わい 深くはないけれどこれはウィスキー様の味! こんな焼酎もあるんですね!! 目がウロコです 同じ蒸留酒で単式蒸留器から生まれた酒は風味風合いもしっかりとしていて美味しいです
ちなみに売りものではありません(洋酒バーですから)でも もしかして味わうチャンスがあるかもしれませんね(約束はできませんけど)
売価結構しますね ご提供頂いたお客様ありがとうございます 勉強させて頂きます・・・