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SMWS 夏ボトル

京都のBar Fellow&Fellowさんへ。
扉を開けると何時ものようにマスターとバーテンダーが
笑顔で出迎えてくれる。

今晩はSMWS夏ボトル9種+クォータリー2種のテイスティングが目的。
ハイランドパーク2種、マッカラン、クラガンモア、トマーチンあたりが
SMWSコメントを眺めていたら面白そうな雰囲気を漂わせている。

まずは、モートラック、トマーチン、マッカラン、クラガンモアから。
モートラックは一瞬ドキリとするほどの海藻の香りを感じたのが印象的。何故???
トマーチンはフルーティーな香り、去年のタレットによく似た感じ。
マッカラン、クラガンモアは、香りマッカラン・味クラガンモア。
クラガンモアは2ndフィルシェリー、熟成年数が短いにもかかわらず、マッカランよりもいい色。
いかにもマッカランという味わいと、シェリー物のイメージが無いクラガンモアの不思議な味わい。

続いて、ハイランドパーク2種を。
4.112は、トップノートから来る味わいがやや単調な印象。
4.113は、じんわりと香り・味が湧き上がってくる印象。愉しいです。

次に、アイラ。
ラフロイグ、カリラともに以前に飲んだ物と比べるとパンチが弱い。
ほんのちょっと前に好みのボトルを飲んでいると、それと比べてしまうので評価がどうも↓
最近カリラもラフロイグもよく出ているし。
ラガヴーリン出てこないかなぁ。ブナハーブンも待ってるよ。

最後に、長期シェリー樽熟成のファークラス2種とロングモーン。
さすがの3本。結構酔いが回り始めた影響もあるが、甲乙つけがたし。

11種類飲んでみて、一番好印象だったのはハイランドパーク4.113、二番はクラガンモア。
クラガンモアはバカ売れか駄目か評価分かれるでしょうとのマスターのコメントでしたが、
私はバカ売れの方に一票入れます。

MUCF、樽詰から約2ヶ月経ったものも飲んできました。
シェリーの風味が立ってきています。
この先どのように変わっていくのか期待大です。

今日は大阪会場での試飲会でしたが、usukebaの皆様はいかがでしたか?

#酒

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