先週の日曜日、大阪・十三のBar.comeで行われた『モルトを楽しむ会』に参加してきた。
今年2月から月に一度のペースで開催されており、今回で第5回目。
私は、初参加である。
今回のテーマは『ブラインドテイスティング』。
メニューの無いコース料理のようで、何が出てくるのか非常に興味深い。
蒸留所に対する先入観なしでモルトを味わう事も、なかなか機会が無いので楽しそうだ。
ちょっと早めにお店に到着したら、ちょうど準備が終わったとこのようだった。
マスターから、いつもアイラを1種類入れているが、今回はアイラは無しとの話があった。
アイラがないということは、．．．．．．
ハイランド、スペイサイド、アイランズ、キャンベルタウン、ローランドから1種類ずつかなぁ？
などと勝手な想像をしながら、香りを楽しみ、1種類ずつ順番に味わっていく。
普段はBarでは、アラカルトのようにその時飲みたい酒を思いついた順番で飲むが、
マスター任せの順序で飲むのも、なかなかいいものだなぁと思った。
うーん、今度伺ったときには、今宵のお薦め ハーフ5種類 5000円コースで、
なんて頼んじゃおっかな。
2番のマキロップチョイスのクレイゲラキと4番のSMWSクライネリッシュが
ブラインドで飲んだときに好印象でした。好きなクライネリッシュにいい評価を出していて一安心。
クレイゲラキはまったく予想外。2本続けて同じ蒸留所をピックアップするとは、やられた。
スペイサイド、スペイサイド、ローランド、ハイランド、ジャパニーズ、・・・
勝手な想像もはずれた。
#酒