下段左から
Ichiro”s Malt New Spirits
Ichiro”s Malt Newborn Bourbon Barrel
Ichiro”s Malt Newborn New Hogshead
上段左から
Ichiro”s Malt”CARD”Two of Diamonds
Ichiro”s Malt”CARD”Seven of Clubs
この５種類をテイスティングしました。
ニュー・スピリッツは63.5％、ニューボーン・バーボンは63.2％で４ヶ月間の熟成、カスクNo．82、総ボトリング277。同じくホグスヘッドは62.8％４ヶ月の熟成、カスクNo．22、総ボトリング346です。
ニュー・スピリッツは麦の甘味を存分に感じられ、これはこれで美味しかったです。期待大！
ニューボーン・バーボンは僅かながら色づいてます。ウッディーさが感じられます。
ニューボーン・ホグスヘッドはとても薄い琥珀色です。やはりウッディー。熟成は早そうです。
１番印象深かったのはトゥー・オブ・ダイアモンズです。メーカーズ・マークの樽で後熟したものだそうです。バーボンからくるメロー感がとても爽やかな演出をしています。これはとても美味しいです。
その後「とりあえずブローラで」でお馴染みのきゃず３とお会いししばしモルト談義。
そして自由が丘の某有名店でプチオフ会をしてまいりました。
その時の事はまた後ほど・・・(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
#Malt