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果実酒を喰らうの巻


Adegas Valminor, S.L.
Valminor Albarino
スペイン・ガリシア地方のボデガ「アデガス・バルミニョール」の、バルミニョール・アルバリーニョを喰らいました。セパージュはスペインの土着品種アルバリーニョ100%です。
香りはとってもミネラリー、グレープフルーツなどの柑橘類を連想させます。
味わいはとってもフルーティーで、ほのかに感じるトロピカル・フルーツが、いいアクセントとなって喉を潤します。
自分の好みのお味です!うん!(^-^)

続いて・・・


Mastroberardino
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
イタリア・カンパーニャの王者!「マストロベラルディーノ」のラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスーヴィオ・ロッソです。
セパージュはカンパーニャの土着品種ピエディロッソ100%です。
ベリー系の果実香で、黒コショウやヨード、ハーブなど複雑な香りです。
味わいはやわらかな口当たりで、豊かな果実が口の中に広がります。
タンニンはさほど感じられません。ミディアム・ボディの飲みやすい1本です。

クラコットの上にクリーム・チーズ、そしてブルーベリー・ジャム。
簡単に作れて、しかも美味い!昨晩のつまみでした。(^-^ )

でもって締めはこれ!

Three Rivers
SPRINGBANK 1971 35Y

ラベルが傷ついて女の子笑顔だけど泣いちゃいました(-。-;)

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