昨夜は常連様が送別会の2次会としてお勤め先の同僚の方々とご来店下さいました。
穏やかで温かい空気が漂い、職場の雰囲気が窺い知る事が出来ます。
ふと、私が勤めていた会社を辞めた時に開いて頂いた、盛大な送別会を思い出しました。
転勤先の東京で脱サラしたのですが、名古屋や新潟からも以前一緒に働いていた先輩や同僚の方が駆けつけて下さり、とても感激した事を思い出します。
飲食の世界へ行きたいという私の我儘で退職したので、大阪で開店した時はお付き合いを継続していたほんの数人の方にしか連絡しなかったのですが、どこかで噂を聞きつけて、かつての仲間が次々と訪ねて来て下さいます。
本当に温かい職場に勤めていたんだなぁ･･･と今更ながら実感します。
こんな時代で皆さん苦労されていると思いますが、せめてもの恩返しに、来店して頂く度に元気をチャージして頂ける保養地の様なお店を作って行きたいと、決意を新たにした夜でした。
【3/20(土)のハッピー モルト】 各500円／30ml
＊ グレン グラント 10年
＊ トミントゥール 10年
＊ スペイサイド10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ カリラ 12年
【3/20(土)のトライアル モルト】
～それぞれ20mlを15mlの価格（メニューの半額）でお試し頂けます。（25%OFF）～
＊ ラフロイグ（Laphroaig）11年 1998-2009 ベリー ブラザーズ＆ラッド社 復刻ラベル 57.1%
＊ インペリアル（Imperial）19年 1990-2009 ダンカンテイラー社 ピアレス 53.9%
＊ キルホーマン（Kilchoman）ニュースピリッツ 63.5%
＊ ブラックラ（Brackla）10年 1993-2003 ダンイーダン 46%・・・1000円＊
＊ アラン（Arran）ノンチル･フィルタード 46%
【ピトロッホリーの会】 ～通常営業は21:00からとさせて頂きます。～
＊ 第17回 『ドイツ料理』 3月27日（土） 18:00～20:00 【残席数 0】
詳細はこちらをご覧下さい ： http://cancepitlochry.usukeba.com/c1699.html
受付を締め切らせて頂きました。
お申し込み頂いた皆様、誠にありがとうございました！
＊ 第18回 『地中海料理』 4月24日（土） 18:00～20:00 【残席数 18】
【グルメの会】 ～通常営業は21:00からとさせて頂きます。～
第9回 4月10日（土） 18:00～20:00
【ＰＨＰ会】
＊ 5月22日（土） 16:00～19:30 【残席数 13】
詳細はこちらをご覧下さい ： http://cancepitlochry.usukeba.com/e66480.html
【バックバーのウィスキーリスト】
http://cancepitlochry.usukeba.com/e27993.html
#日記