明日16日の『お取り寄せグルメの会』で提供する北海道産じゃがいも「インカのめざめ」が昨日届いたので、早速試食してみました。
茹でただけですが、ホクホクでジャガイモとサツマイモの中間の甘味。。
或いは甘栗に近い味わいでしょうか!?
男爵でもメークインでも無い。。 普通のじゃがいもとはまるで一線を画しています。
少量のバターを塗るとより甘さが引き立つ感じです。
これは美味! 幾つでも行けてしまいそうですが、我慢して二つだけに。。
多くの方に食べて頂きたいと思いますが、日持ちしない品種なので、通常営業でご提供できるかどうか。。。
【1/16(土)のハッピー モルト】 各500円/30ml
* グレンリベット 12年
* バルヴィニー 10年 ファウンダーズ リザーブ
* グレンモーレンジ 10年 オリジナル
* オーヘントッシャン 10年
* タリスカー 10年
【1/16(土)のトライアル モルト】
~それぞれ20mlを15mlの価格(メニューの半額)でお試し頂けます。(25%OFF)~
* ジョニー ウォーカー(Johnnie Walker)15年 グリーンラベル 43%
* カリラ(Caol Ila )9年 2000-2009 ベリー ブラザーズ&ラッド社 復刻ラベル 58.0%
* グレンクレイグ(Glencraig=Glenburgie)34年 1974-2008 ダンカンテイラー社 レアレスト・オブ・ザ・レア 40.8%
* グレングラッサ(Glenglassaugh)1986-1998 GM社 マクファイルズ コレクション 40%
* ヘイゼルバーン(Hazelburn=Springbank)8年 46%
【お取り寄せグルメの会】
* 第6回 1月16日(土) 18:00~20:00
詳細はこちらから : http://cancepitlochry.usukeba.com/c2558.html
* 第7回 2月13日(土) 18:00~20:00
【ピトロッホリーの会】
* 第15回 『手巻き寿司』 1月30日(土) 18:00~20:00
詳細はこちらから : http://cancepitlochry.usukeba.com/c1699.html
* 第16回 『イタリア料理』 2月27日(土) 18:00~20:00
【バックバーのウィスキーリスト】
http://cancepitlochry.usukeba.com/e27993.html