本日、発注していたボトルが2本到着。
が、しかしバックバーに置くスペースを確保できず、止む無くバックヤードへ。。
更に来月4本到着予定。
どれも直ぐにご提供したいボトルです。
バックバーを整理する必要性を痛感しつつ、優先順位の壁に阻まれております。
現在の作業優先順位のトップは、明日の「ピトロッホリーの会」の準備。。
そして次は11/7(土)の「お取り寄せグルメの会」の発注。。
いっそ後日、当店もバックバーのウィスキーを減らすべく、先輩猫バーさんに倣って「早い者勝ちフェア」でも開催いたしましょうか。。。
因みに本日届いたボトルは下記です!
『インペリアル 19年 1990-2009 ダンカンテイラー社 ピアレス 53.9%』
『ラフロイグ 11年 1998-2009 ベリーブラザーズ&ラッド社 復刻ラベル57.1%』
カウンターに置いてでも明日からご提供する予定です!
優先順位トップの「ピトロッホリーの会」に参加される皆様、どうぞお気を付けてお越し下さいませ!
明日は「帝塚山グランパ」さんのオーナーご夫妻が、自ら手提げで(車で来ると飲めないから!との事。。)「マーボー豆腐」2種類と「杏仁豆腐」を持って来て下さるそうです!(汗)
【10/24(土)のハッピー モルト】 各500円/30ml
* スペイバーン 10年
* インチマリン 10年
* オールド プルトニー 12年
* アラン
* カリラ 12年
【10/24(土)のトライアル モルト】
~それぞれ20mlを15mlの価格(メニューの半額)でお試し頂けます。(25%OFF)~
* リンリスゴー(Linlithgow=St. Magdalene)25年 1982-2007
マーレイ マクダビット社 ミッション・ゴールド・シリーズ 51.4%
* オスロスク(Auchroisk)10年 UD社 花と動物シリーズ 43%
* キルホーマン(Kilchoman)2年 アンティシペーション 61.9%
* グレン アルビン(Glen Albyn)24年1979-2004ダンカンテイラー社 56.2%
* タリスカー(Talisker)18年 45.8%
【10/24(土) 18:00~20:00 『第12回 ピトロッホリーの会~中華料理とモルトのお食事会~』詳細】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c1699.html
今回の「ピトロッホリーの会」は定員に達しましたので、受付を締め切らせて頂きます。
ご予約下さいました皆様、誠にありがとうございました。
次回は11/21(土)に「英国料理とモルトの食事会」を予定しておりますので、どうぞよろしくお願い致します。
猶、会の開催に伴い当日の通常営業は21時からの開始とさせて頂きますので、どうぞご注意下さいませ。
【バックバーのウィスキーリスト】
http://cancepitlochry.usukeba.com/e27993.html