昨日の営業はお客様方と『ピトロッホリーの会（＝Ｐ会）』の話題で盛り上がり、年明け最初の会で「手巻き寿司」をする事が決まりました。
なぜ手巻き寿司かと言いますと、普段私が余りにも調理場に籠もり過ぎており、主催者でありながら会に殆んど参加出来ていないのを気遣って、開催中に調理の必要がないメニューを考えて頂いた結果、浮上した案だという事です。
参加者の皆さんと一緒に楽しもうとは夢にも思っていなかったので、本当に嬉しい申し出でした。
という事ですかさずその案に乗ってしまいました！（笑）
ドリンクも飲み放題でビールやウィスキーはお客様が自らサーブして下さいますし、準備が済んだら私のする事は多少のカクテル作りと食器洗いくらいでしょうか。。。
終了後は通常営業なので一緒に飲む訳にはいきませんが、それでもゆっくり皆様とお話出来るのは楽しみです！
因みにそれまでのＰ会の予定は：
10/24（土） 中華料理
11/21（土） イギリス料理
12/19（土） 粉もん料理（タコヤキ＆お好み焼き）
となっておりますので、ご興味のある会に是非ともご参加下さいませ！
参加費用はそれぞれ4000円（ご夫婦・カップルはお二人で7000円）です。
【9/18(金)のハッピー モルト】 各500円／30ml
＊ タムドゥー
＊ オーバン 14年
＊ オールド フェッターケアン 10年
＊ グレン スコシア 12年
＊ タリスカー 10年
【只今のトライアル モルト】
～それぞれ20mlを15mlの価格（メニューの半額）でお試し頂けます。～
＊ グレンリべット （The Glenlivet）1965-2000 GM社 ライオンシール 40%
＊ クライヌリッシュ（Clynelish）16年 1990-2006
ブラッカダー ロウカスク シェリーバット 58%
＊ スプリングバンク（Springbank）17年 ゴールド･ファウンダーズ 46%
＊ ボウモア（Bowmore）ヴォヤージュ 56%
＊ ペール シングル-シングル（Pale Single-single）12年 ミッシェル クーブレー 45%
【9/19（土） 18:00～20:00 『第11回 ピトロッホリーの会』詳細】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c1699.html
【10/3（土） 18:00～20:00 『婚活パーティー in ピトロッホリー』詳細】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c3152.html
【バックバーのウィスキーリスト】
http://cancepitlochry.usukeba.com/e27993.html
【9月の連休期間の営業】
19（土） 18:00～20:00「ピトロッホリーの会」 20:00～通常営業
20（日） 通常営業
21（月）～23（水） 定休日
24（木） 臨時休業
25（金）より営業を再開いたします。 どうぞ宜しくお願い致します！