少し前の話になりますが、次号で掲載して頂ける事になった「THE Whisky World」さんより「校正願い」が届きました。
当方も始めての専門誌への掲載ゆえ相当気合を入れて取材を受けましたが、さすがプロフェッショナル！ 素晴らしい紹介文を書いて頂きました。
お店のデータのみ多少の修正をさせて頂きましたが、それ以外は何度熟読してもまさに文句の付けようがございません。
読みながら「うんうん！」とか「そうそう！」とか、妙な相槌を打ちながらいちいち納得している自分がおりました（笑）
言葉だけではなく、気持ちも読み取って頂いていたんだなぁ～！と感動すら覚えました。
私もお客様の心を汲み取れるバーテンダーになって行かなくては！！
実際の文章は9月24日発売のvol.24を読んで頂くと致しまして、届いた校正のFAXにはこんな一文が。。
「あれもこれも書きたいことが多くあり過ぎて困りました。」
確かにインタビューで喋り過ぎた様な気がするＰマスターでした。。。（汗）
因みに『THE Whisky World』は、当店でも1冊500円で発売しております！！
【9/10(木)のハッピー モルト】 各500円／30ml
＊ グレンファークラス 10年
＊ ベンローマック トラディショナル
＊ スペイサイド10年
＊ オーヘントッシャン 10年
＊ ブナハーブン 12年
＊ フィンラガン
【只今のトライアル モルト】
～それぞれ20mlを15mlの価格（メニューの半額）でお試し頂けます。～
＊ オスロスク（Auchroisk） シングルトン 10年 43%
＊ グレン アルビン（Glen Albyn）24年1979-2004ダンカンテイラー社 56.2%
＊ グレンモール（Glen Mhor）1979-2000 GM社 40%
＊ ミルバーン（Millburn）1974-2000 GM社 コニッサーズ チョイス 40%
＊ グレン フラグラー（Glen Flagler＝Moffat）1973-2003 46%
【9/19（土）18:00～20:00 『第11回 ピトロッホリーの会』詳細】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c1699.html
【10/3（土） 18:00～20:00 『婚活パーティー in ピトロッホリー』詳細】
http://cancepitlochry.usukeba.com/c3152.html
【バックバーのウィスキーリスト 9/7（月）現在】
http://cancepitlochry.usukeba.com/e27993.html
#日記