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カミュ オール・ダージュ

先日、叔父に古いカミュ オール・ダージュ(HORS D’AGE)を貰いました。

大昔に誰かから頂いた物らしいのですが、表記が全てフランス語で輸入元等のシールが貼っていないところを観ると、海外からのお土産ではないかと思われます。
ネックの部分に貼ってあるシールが唯一の英語表記で、「スウェーデン王 御用達」とあります。

私もこのボトルは以前ネットオークションで見かけたような気がしますが、直に見るのは初めてです。
ちょっと調べてみましたが、同じ物のミニチュアボトルが高島屋によって輸入された事があるという程度で、詳しい事はさっぱり分かりません。

コニャックでオール・ダージュ(HORS D’AGE)と言う事はコント6以上でしょう。
アルマニャックならはっきりと10年以上の熟成と言う事になるようですが。。

何れにせよボトリングに関しては、かなりの年代物である事だけは確かです。

貰ったその場で叔父に「味見してみます?」と提案し、早速開封しました。
思った通り、コルクはボロボロ。。
そして肝心の味は・・・まぁ何とか飲めます。。(笑)

ワインとは異なり、ブランデーはボトルで寝かせても美味しくはなりません。
かえって時間が経つに連れ味は劣化するようです。
「貴重なブランデーを頂いたら、開封して出来るだけ早く飲みましょう!」 という教訓でした。

もちろん叔父の気遣いには心から感謝し、この件については言わないでおくつもりですが。。
願わくば、一緒にテイスティングした時の味わい、或いは私の様子から汲み取って貰えればと。。

出来るだけ早く飲んで、空きボトルを家宝とします!



【これからのおすすめモルト】

11(月) グレンギリー 16年 シェリーバット 51.9% 1600円→1200円/30ml

12(火) ボウモア 17年 シルクプリントラベル 43% 1600円→1200円/30ml

13(水) グレンリベット 15年 ゴードン&マクファイル 57% 2000円→1500円/30ml

14(木)スプリングバンク 17年 ファウンダーズリザーブ 46% 1400円→1000円/30ml

15(金) グレンアルビン 24年(1979-2004)ダンカンテイラー 56.2% 
                             2000円→1500円/30ml
16(土) アラン ノンチルフィルタード 46% 1000円→800円/30ml

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* トミントゥール 10年
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* オーヘントッシャン 10年
* ブナハーブン 12年
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【来週のトライアル セット】

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