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ハイボールの美味しい季節

昨日ご来店頂いたお客様よりラフロイグのハイボールをご注文頂きました。

個人的にもラフロイグ10年のソーダ割りは好きなので、暑い時期には店の冷凍庫にグレンリベット12年と共に入れています。
お客様が特にウィスキーの銘柄を指定されなければ、そのギンギンに冷えた2種類のモルトからお好みを選んで頂き、氷を入れずにハイボールにしてご提供するのですが、昨日の時点では残念ながら未だグレンリベットしか冷凍庫に入れておりませんでした。

もちろん氷を入れたハイボールの方がお好きな方もおられるとは思いますが、ノンアイスだとウィスキーが薄まらず、最後の一口までウィスキーのアルコール感を感じられるので、私的にはこちらの方が好みです。

5月になったらラフロイグも追加する予定にしていたので、まさに一歩遅かりし。。。
今回は通常の氷入りで作らせて頂きました。

思わずお客様にもその旨をお伝えし、しっかりと言い訳してしまいましたが。。。

お客様がお帰りになられた後、すかさずラフロイグを冷凍庫に入れたのは言うまでも有りません。

更に、現在当店にてハイボールに指定されるウィスキーの No.1銘柄は「サントリー角瓶」なので、今年はこちらも冷凍庫に鎮座させる予定です。

【これからのおすすめモルト】

23(木) ローズバンク 14年(1991-2006)シグナトリー・ヴィンテージ 43%
                         1500円→1200円/30ml




24(金) ポートエレン 22年(1979-2001)56.2%  2500円→1500円/30ml
25(土) ベンローマック 17年 100周年記念ボトル 43%  1500円→1200円/30ml
27(月) アルタベーン 19年(1980-2000)シグナトリー・ヴィンテージ 43%
                     1500円→1200円/30ml
28(火) ロングロウ 10年 1993 46%  1700円→1300円/30ml

29(水)~5/4(月)はお休みです。

5(火) エドラダワー 1973 G&M コニッサーズチョイス 40%
                    4500円→3500円/30ml

【4/23(木)のハッピー アワー(17:00~19:00)モルト】

* グレンエルギン 12年
* スペイサイド 10年
* グレンキンチー 12年
* ラフロイグ 10年
* スキャパ 12年            各500円/30ml

【今週のトライアル セット】

* インチガワー 14年 花と動物シリーズ
* グレンエルギン 12年 花と動物シリーズ
* リンクウッド 12年 花と動物シリーズ       2400円/各20ml

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