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PORT ELLEN

こちらは当店のプレ・オープンの時に東京からわざわざ駆けつけてくれた弟分が、是非とも飲ませて欲しいと言うので開封したポート・エレンです。

ポート・エレンとはその名の通り、アイラ島に在る港の名前です。 アイラ島にはもう一つポート・アスケイグと言う港が在り、そちらはポート・エレンとは反対側の、島の北側に位置します。
ポートエレン蒸留所は1825年の創業。1929年~1966年まで操業を停止。1967年に立て替えられて再操業されたのですが1983年にモルト製造部門を閉鎖。 現在はモルトスター(製麦業者)として、アイラ島の全ての蒸留所やジュラ蒸留所などに麦芽を供給しています。

惜しまれつつも閉鎖の道を辿りましたが、ストック分が大量に有った様で、その後も瓶詰業者などから頻繁にリリースされていました。
こちらのボトルはオーナーであるユナイテッド・ディスティラリーズ社からリリースされたリミテッド・エディション。 1979年蒸留2001年瓶詰の22年物で、56.2度の樽出し原酒です。
ノージング・グラスに鼻を近付けると、つんっとドライでピートが利いたパワフルで甘い香りが鼻腔を刺激します。味わいは辛口でスパイシー。最初は舌をピリピリ刺激しますが、後に心地よい甘味を残します。そして濃厚で豊かな残り香が余韻を彩ってくれます。
一度飲むと忘れられない味で、ポート・エレンが多くのモルトファンに大人気である理由が分かるような気がします。

私の影響でモルトに興味を持ち始めた弟分の為とは言え、美味い美味いと言いながらおかわりを繰り返す彼を見ていると、ちょっぴり開けた事を後悔する私が居りました。。




                   PORT ELLEN 1979-2001 22年 
                             56.2%  2500円/30ml



 
                       ポート・エレン蒸留所

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