懐かしい物を使っている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K's BARの
マスターです。
BOURBON STREET K's BARの
マスターです。
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変なページではありませんので
ご安心を!!
冬真っ盛り
体調なんぞ崩していませんか?
ご自愛くださいマシ!
この冬から当店には
アルコールランプが
導入されています!
導入されています!
これの最大の利点は
その強力なる火力!
点火して霜が一杯ついた
アイスストッカーに入れておけば
瞬き間に霜が溶けます・・・。
よゐこは真似をしないように
ご自分のご判断で
お願いいたします・・・。
お願いいたします・・・。
ってこんな事書きたかったんじゃないネン!
冬の定番
アイリッシュコーヒーや
当店自慢ケンタッキーコーヒーや
当店特製ホット・カラメル・バタードラム
等の火力を使用したカクテルの時には
このアルコールランプが
絶大なる威力を発揮してくれます!
絶大なる威力を発揮してくれます!
アルコールランプが
カウンターの上に出てきた時の
お客様の反応は
概ね懐かしさが支配的です。
概ね懐かしさが支配的です。
小学校の頃以来だとか
まだ売っているんだ等・・・。
そのシンプルなフォルムと
シンプルな構造は他の物の追随を許さないのでしょう。
煤も出ないし・・・。
我ながら良い物に目をつけた!
(自画自賛タイム実施中)
ジャン!
「アルコールランプ」
その内
これの相方・・・。
何だっけ??
足があって石綿の台になっている・・・。
あぁ石綿使用か・・・。
もう無いかなぁ・・・。
あれがあると持たないで済むしなぁ・・・。
今度某所で見てこよう・・・。
ではまた後日
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By マスター
#日記