地域密着の
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ”s BAR マスターです。
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繁華街ではないので
必然的に地域密着です！
妙蓮寺のお店の事は
案外知っています・・・？
入った事のあるお店は
少ないですが・・・。
その中で
気合を入れて
カレーを作る時に
利用させていただいている
お肉屋さんがあります・・・。
身は買わないで
骨ばかり買ってますが・・・。
鶏がらでダシを
取る時に丁度いいんです・・・。
あらら
恒例の脱線ですね・・・。
そのお店で
社長がこんな物を
買って来て下さいました！
ジャン！
「カレーパン」
中はこんな感じ！
ジャン！
「中身」
昨年も食べましたが
中のカレーが濃くって
旨いんです！
何故か夏の時期にしか
食べてないような気がしますが・・・。
真相はその内
聞いてきましょう！
そこのお肉屋さんは
鶏肉専門店？？
で・・・。
焼き鳥も売ってます！
店先で焼いて売っている
あのスタイルです！
夏場に前を通ると
ツイツイビール＆焼き鳥を
想像してしまうのは
私だけではないでしょう・・・。
夏の内に
焼き鳥買ってきて
ビール焼き鳥！
ウエルカム・メタボな
食事を実現させたいと
思います！
ではまた後日
今日も一押しお願いします。
Ｂｙ マスター
#日記