なんとか「9月のおすすめメニュー」が間に合って、ホッとしている社長です
写真が間に合わなくて、ブログでのご案内が遅くなってしまいました
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では、さっそく「9月のおすすめメニュー」のご案内です
まだ日中は暑い日が続きそうですが、夜には秋の風を感じる今日この頃。
そんな訳で、今回は「秋」を意識したメニューにしてみました。
★ふわとろオムライス・きのこの赤ワインソース添え
みんな大好き洋食の王道が登場です。きのこと赤ワインをたっぷり使ったソースを添えました。
もちろん「ケチャップ大好き」ケチャラーさんにはケチャップに変更することも可能です。
★温かいチーズのディップ
2種類のチーズにアーティチョークとほうれん草をプラスして、オーブンでこんがりと
焼き上げました。ビールにも、ワインにも、ウイスキーにも合いますよ
★セミドライ・ソーセージ（スペイン・カタルニア産）
スペイン・カタルニア地方の独特のセミドライ・ソーセージ。
表面を天然の白カビが覆っています。（スライスする際に取り除きますのでご安心を。）
以上、取り急ぎ「9月のおすすめメニュー」のご案内でした
9月7日（日）から11日（木）まで臨時休業させていただきます
ｂｙ 社長
#料理