受付は土屋さんの娘さんです。初お披露目です、今年大学を卒業したばかり。今は、スコッチ文化研究所のお手伝いのようです。
土屋さんと、色々雑談の中で、やはり大阪でスコ文研の支部活動までは行かなくても、会員による活動が出来れば良いのに・・・。スコ文研の会員で活動についてのご意見を、お聞かせください。メールにてお願い致します。
集中対策講座の後、土屋さんは、スコ文研奈良支部の活動に参加。頑張って下さい。お疲れさんです。貴重な時間有難う御座います。 私はこれから店の準備、花火を観ながら写真とビールのお付き合い吾が人生、幸せ幸せ。 ああ忙しい一日に成りました。 今日PM9:30からの店も頑張るぞたぶん、酔っていそう（伊藤さん宜しく）。
今回、REAL TIME にチャレンジしたぞ。内容は？
本日、８月４日 新梅田研修センターで１０：００～１７：００、平成１９年度ウイスキーコニサー資格認定試験・集中対策講座が行われています。
参加人数５７名
アメリカン、カナディアンウイスキーについて 土屋 守 氏
アイリッシュ、ジャパニーズウイスキーについて 谷嶋元宏 氏
午前中の講義も終わり PM1:45から午後の部が始まりました。
土屋さんが大阪に来たのは昨年９月に、我々が主催しているWHISKY HISTORY IN OSAKA『試飲会＆セミナー」以来のようです。もう少ししたら土屋さんとティタイムです。では次号。
モルトウイスキーとグレーンウイスキーの製造について 谷嶋元宏 氏
スコッチウイスキーの定義、分類、歴史と文化 土屋 守 氏
平成１９年度ウイスキーエキスパート試験 概要日 時 ： 平成１９年１０月２１日（日）
会 場 ： 大阪YMCA文化センター
スコッチ文化研究所 ： TEL03-5789-2690 / FAX03-5789-2691
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