2010年8月10日

自家製スモーク

スコットランド産ピートを炊き込んだ自家製スモーク始めました！

今回の材料は、ソーセージ、うずらの卵そして、チーズです。

小さな、スモーカーでちまちまと作るので数に限りが有りますが、、、

ビールにも、ウイスキーにもとっても良く合いますよ！！！！

ぜひ一度お試し下さい！

#フード

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