ジーパンを買ったら、最近のって股上短いのね？慣れなくていつもずれてる気がする39歳です。
うちのカクテルに金柑バラライカがあります。金柑丸ごと食べながら飲むカクテルです。
結構な人気です。
このところ東国原知事が盛んに宣伝している「完熟金柑 たまたま」について少し
宮崎県の完熟金柑の最高峰「たまたま」と「まるかじり」の出荷条件は、
１．６月２０日以降に開花してもの。
２．満開後２１０日まで育てたもの。 出荷までは、定期的に検査員の指導を受けます。
３．ＪＡ選果場の品質検査を受けたもの
たまたま・・・糖度１８度以上、サイズ２Ｌ以上、カラー８以上 Ａ品
まるかじり・・糖度１６度以上、サイズＬ以上、カラー８以上 Ａ品 Ｂ品
以上の基準に該当しない金柑は完熟金柑と呼びません。
６月２０日から２１０日後は、翌年の１月１５日になります。
毎年１月１５日までは、完熟金柑が市場に出回ることはありません。
生産の６０％が宮崎です。糖度16度と言うと「マスカットアレキサンドリア」と同じです。
今からが最高にうまい時期ですね。
昔のイメージとは違う金柑、是非是非お試しあれ！
P.S私は宮崎出身ではないのであしからず。
では、また！
#BAR日記