ジョージアムーンです。 750ml ４０％ アメリカのコーンウイスキー ウイスキーのカテゴリーとして書きましたが、お気軽シリーズでもあります。
バーボンコーナーになぜ果実酒用のホワイトリカーが？？？？？。とおもったらウイスキーでした。しかも無色透明。
この入れ物。 あんた何者！ ジャム・蜂蜜・漬物？しかも瓶ごとに入っている酒の量が微妙に違っている。
ラベルも妙にそっけないし。 こういうの実は好きなんです。で、一番多く入っているのを棚からゲットしてきました。
じゃ、早速開栓してみましょう。透明なプラで封をしてありますが、ミシン目などという親切心はミジンもありません。指で引きちぎるか
ナイフで切りましょう。
透明な液体があふれんばかりに入っています。 ああっ！
グラスに注げない！ 無理に瓶を傾けるとこの形状、しっかりと酒は
瓶の尻の方へ。
かきごおりのシロップをすくう柄杓でグラスへ。小さいお玉なぞを用意しておきましょう。
香りは、穏やかで剥いたばかりのとうもろこしの葉の匂い。 アルコール臭は強くない。多少オイリー。
口に入れると甘味が感じられます。それから舌先が痺れるようなアルコールが。ラベルを良く見ると、 ３０ days old !
とても新鮮なお酒だったんですね。でも、大多数の焼酎の様にだらけていません。しっかりとウイスキー＆スピリッツしています。
そしてゆでた、とうもろこしの味が口の中に残ります。 ￥１１８０でした。
じっくりとテイスティングするよりも、ショットグラスでグイッとやっつける飲み方や、ボイラーメーカーに仕立ててみると良いかもしれませんね。
#ウイスキー