仲良しの常連さんの女の子とバレンタインに向けて、
チョコレートの試作を作ってみました。
ピンクの薔薇型は苺チョコの中に生チョコが入った力作。
型から外すのに苦労しました。(-_-;)
輪切りの白黒はウイスキーに漬けたドライフルーツ、ナッツ、クッキーが入った物。
大きい薔薇は当店店主の誕生日用ケーキの余った生地でで作った
チョコマロンケーキ。
すべてタプローズを主としたウイスキー使用の私らしい(？)物になってますが、
ちょっとどのお酒が入っているかまでは分かりにくいようです。
もっっと食べた人を酔わせられるように改良をせねば…！(^O^)
#食べ物