ナウくする？

とっても「麺喰い」な私は、密かに(？)こんな料理本を持っています。

実際にこれを見て調理することは滅多にないのですが、何か参考になるものはないかと
久しぶりに取り出してながめていると…。

こんな見出しが！

「思い切って具をナウくしたコンビーフとエシャロットのそうめん」

う～ん、購入したのは２０年ほど前だし、確かにその当時では
「ナウい」言い回しだったのかもしれませんが…(笑)

「料理本でそれはないやろっ」と、思わずツッコミをいれてしまいました。

#雑記