燻り日記（１/２９）

何事に対しても「凝り性」という方はいるもんです。
私に燻製の作り方を教えてくれたお客さん。
ついに、ドラム缶を入手したらしい・・・。
そのために一戸建てへの引越しを検討中とのこと。
いったい、どんだけの量を作るつもりなのだろうか・・・？
「売るつもりか？」まさかと思いながらも尋ねてみると、
真空パックにして、ネットで販売するつもりらしい・・・。たくましい男である。
そのうちにガレージで板金塗装までやりかねない男である。
そんな有り余るエネルギーを見習って私もがんばりたいものである。
さて、今日は1月最後の金曜日。今日くらいは盛り上がっていただきたいものである。
皆様のご来店、お待ちしております。