日本酒カクテル

春色の日本酒カクテル☆
●材料:クランベリージュース３０CC、グレナレンシロップ（５０パーセント果汁入りを用意できればなおおいしくできる）・イチゴのシロップ等の赤い色のシロップ、日本酒６０CC、桜の花の塩漬け。
●下準備:桜の花びらの塩漬けを水に１０～１５分くらいつけて塩を抜く。
●作り方:
１．カクテルグラスに日本酒を注ぎいれる。
２．クランベリージュースをグラスに這わせるように注ぐ。（この時お酒とジュースの比重を利用して２層になるようにする）
３．塩抜きした桜の花びらをグラスに入れる。（この花びらを入れると下にできたジュースの赤い層と上にできた日本酒の透明の層との間に桜に花びらが浮かび、とても綺麗に見える。）
●ポイント:
見た目もおしゃれにするために、お酒を二層に分けること！！
そのためにはジュースを入れるときに、お酒とジュースが混ざってしまわないようにグラスの肌を這うようにゆっくりと注ぐこと。
☆女性に人気の日本酒カクテル☆
●材料:日本酒、赤いりんご、色つきのグラニュー糖もしくは普通のグラニュー糖、グレナデンシロップまたはイチゴのシロップ。
●下準備:リンゴを３mmほどの厚さで皮をむき、桜に花びらの形に型を抜く。その後レモン汁もしくは酢水を振りかけておく。
PSO2 RMT
AION RMT
アイオン RMT