ぶらっと通りかかった酒屋の店先
”ハイニッカ 500円”のポップ。
おお！安いなぁと手に取りレジへ（＾＾
でもなんか色薄くない？
手元のハイニッカとダークダックス風に並べてみる。
(右が500円のHi NIKKA)確かに薄い…
ラベルよくみりゃ二級の文字…..って約20年まえ？
ニッカが魂をこめて作っているので、スピリッツの文字も書いてある？
うーむ、さてお味の方は？
ストレートでクピリっ
うっ、甘い…氷砂糖のような甘さ。
サントリーホワイトより甘くないけど、甘いな。
香りは、エタノール臭が強い。
なんか、いまのハイニッカとぜんぜん違う。
次は、ロックで
辛ーい！冷やされて甘さが引っ込んで
やたら辛口(笑)香りもどっかに飛んでった。
そして、氷ﾅｼの水割り（1：2）
うん、ちょうどいいな（＾＾
若干甘さも残ってピリッとした口当たりもある。
これはこれで
昔のウイスキーって味わいだ。
現行のハイニッカは、上位のウイスキーの面影を感じさせる味わいだけど
この二級酒は、いさぎがイイ味わい。
もう上も下もねぇよ！これが全てでぇい。
って感じの魂(スピリッツ)が入ってるね(^^
#家のウイスキー