MENU

札幌のBAR 無路良さん 1

何故か飲んでいないものが写っていたり、
飲んだものを撮っていなかったりしてます。間違えましたー。

ポートエレン 1979 32年 12thリリース 52.5% 700ml (一番左)

香り:極めてエステリー、ゴールデンペアシロップ、純度の高い酒精。
   フルーティな香りが湧き立ち、まるでフルーツのエキス。

味 :うまみのある潮、石灰、ミネラル感がある。

余韻:潮、貝殻、ピートが続いていく。

感想:エステリーで高貴、驚くべきフルーティさを持ったポートエレン。
   香りの華やかさと裏腹に味わいはフルボディで力強い。

スキャパ 1966 G&M 40% 750ml  (左から2番目)

香り:トロピカルシェリー、パイナップル、フルーツ盛り。

味 :ヘーゼルナッツ、シェリー、パッションフルーツ、麦、ビターキャラメル。

余韻:熟成させた生キャラメル。

感想:伝説のスキャパ1966。素晴らしい。
   オールドシェリー+ウッディの極上品。

クライヌリッシュ(ブローラ) 5年 イエローラベル 43% 750ml  (一番右)

香り:ゴールデンアップル、洋ナシ

味 :重厚な麦とレンゲのハチミツ。りんごの蜜。

余韻:ウッディでパッションフルーツを思わせる甘く酸味のある余韻が長く続く。

感想:感動のクオリティ!超美味しい!
   15~20年以上の原酒が入っているように思います。
   ごく短い期間のみ流通したイエローラベル!
 

この記事を書いた人