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京都のBAR10

rum&whiskyさん

レディバーン 1975 32年 シグナトリー(レアエアシャー表記) 45.3% 700ml

香り:和菓子、かるかん、風流な甘い香り。

味 :上質な白あんこ、草もち、ハーブ。

余韻:口溶けのよい余韻。溶けるように消えていく。

感想:和菓子モルト。上品でまさに貴婦人という表現がぴったり。
   この「上品な甘さ」はローランドの素晴らしい魅力の一つだと思います。

ブラックジャック 12年 40% 700ml

香り:桃のニュアンス、青い果実。

味 :ピーチティー、青々としたフルーティさと麦。

余韻:焦がした麦、ハーブ。 
 

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