赤坂 赤坂グレースさん
飲んだ内容をお話しする前に、お店のご紹介をさせて頂きます。
グレースさんは1973年オープン、今年40周年の老舗ＢＡＲで、
御年73歳を迎えられたマスターはホテルオークラのメインバーご出身（創立メンバー）。
私はお伺いするのは初めてですが、90年代にグレースさんで修行された
ＢＡＲのマスターが鹿児島にいらっしゃり、お話しをお伺いしておりました。
曰く、
「90年代始め頃には5万本のストックがあった」
「店にボトルが入りきらず、近くのマンションを4～5軒倉庫として使用している」
（遠方の大きな倉庫に保管しないのは、
すべてのボトルがオーダーを受けてすぐに提供できるようにするため）
「広い 」
ｼｮｴｰ!!Σ(;ﾟvﾟﾉ)ﾉ
・・・なお話しの数々を聞いていて、ずっと行ってみたいなぁと思っていたのですが、
今回、念願叶いご挨拶に伺うことが出来ました。
ちょうどＴＩＢＳの開催日がマスターの誕生日と重なった為、
鹿児島のＢＡＲのマスターから誕生日プレゼントをお預かりし、
それをお届けするという形でお伺いすることができました。
以下、お店で頂いたパンフレットの写真です。
お店の入口から突き当たるまでの距離が長い！Σ(´□｀ﾉ)ﾉおぉ!!!!!
25ｍほどはある感じでしょうか。とにかく広く、天井もとても高いです。
ボトルの数もありますがまさに異次元。
次回は、飲んだものをご紹介していきます。