テイスティング記事の画像がいま、手元にないので、
今回は商品のみのご紹介。
【ほとんどリリースのないレア閉鎖蒸留所】コンバルモア 1984 16年 ダンベーガン 54% 700ml
http://shochu.net/SHOP/020425.html ← 商品ページ
在庫ラスト1本!これはレア品です。
2000年ボトリングのダンヴェーガン・コレクション。コンバルモア。
1985年に閉鎖されていますが、ほとんどの原酒がブレンドに使われていて、オフィシャルのリリースが2005年に1度あったきりで(それ以外にUDレアモルトも出ています)、ボトラーからのリリースも非常に少ない蒸留所です。
甘みがあり、ボトルによってはフルーツ香もあるというコンバルモアですが、このボトルはどうなんでしょうか?是非、お確かめください!
ボトリングから10年経過のちょい古規格となっております。(コルク注意:割れる可能性有り)。
【閉鎖蒸留所】 ブローラ 1982 25年 56.3% 700ml (オフィシャルボトル)
http://shochu.net/SHOP/045447.html ← 商品ページ
世界で3000本限定。在庫ラスト1本。
香り;鼻につんと来る刺激のない控えめで軽やかな香りが
木炭や柑橘類の香りへと移っていく。
その背景にはレモンと蜂蜜の香り。
味 ;オイリーでクリーミーなテクスチャー。
蝋を思わせる味わいとバニラのほのかな甘さが
ナッツや砂などの風味を包むスモークの風味へと変化していく。